Singapore Sling er en cocktail som ble komponert på det kjente hotellet Raffles Hotel i Singapore.
Singapore Sling (original):
Ingredienser
rediger- 3 cl gin
- 1½ cl Cherry Heering
- 1 dråpe Bénédicte DOM
- 1 dråpe Cointreau
- 1 cl limejuice
- 12 cl ananasjuice
- 1 cl grenadine
- 1 dråpe Angostura Bitter
Tillaging
redigerShakes godt med is og siles over i glasset. Toppes med Club Soda.
Glass
redigerSingapore Sling serveres i et pjolterglass.
Singapore Sling (europeisk):
- 3 cl gin
- 1,5 cl Cherry Heering
- 1 dråpe Bénédicte DOM
- 1 cl sitronjuice
Forøvrig samme fremgangsmåte som over.
Eksterne lenker
rediger
|
Wikipedia: Singapore Sling – artikkel |