GNU Science B/Mytilus edulis
norsk: blå skjellrediger |
dansk: blåmuslingerrediger |
latin:Mytilus edulisrediger |
- kjennetegn:
- Den er blå
- utbredelse:
- Lever i middel havet og i norske skyssten
- Fisken før og nå:
- Blåskjell som mat:
Blåskjell inneholder lite fett og lite sødme. Smaken er kjennetegnet av en nøtteaktig bitterhet, noe litt urteaktig og et visst saltpreg.
- [Link Linkenavn]
Artens systematiske plassering med beskrivelse av kjennetegn, utseende, etc.
• Tilhørighet i naturen, hvor holder den til, utbredelse, hva lever den av, blir den spist av andre, hvordan beskytter den seg etc.
• Bruk (til mat, pryd, redskap, eventuell giftighet, råstoff til industri, etc.).
• Skade eller ulempe
• Eventuell anvendelse i lek og myter (gjerne både historisk anvendelse og hvilket potensial du mener den kan ha for lek og nytte).
Kilder: