Kokebok:Sjokoladekake i langpanne

Sjokoladekake i langpanne

Ingredienser rediger

Kake:

  • 4 egg
  • 300 g margarin
  • 450 g hvetemel
  • 500 g sukker
  • 375 ml melk
  • 3 ss kakao
  • 4 ts bakepulver
  • 4 ts vaniljesukker

Glasur:

  • 200 g margarin
  • 375 g melis
  • 7 ss sterk kaffe
  • 2½ ss kakao
  • 3 ts vaniljesukker

Evt. kokosmasse, kakestrøssel, nonstop el. lign. til pynt.

Fremgangsmåte rediger

Kake:

  1. Pisk sukker og egg til stiv eggedosis.
  2. Smelt og avkjøl margarinet.
  3. Sikt mel med vaniljesukker, bakepulver og kakao inn i eggedosisen vekselsvis med melken. Rør i smeltet og avkjølt margarin.
  4. Legg bakepapir i to små eller en stor langpanne (30x40 cm) og hell i røra. Stekes ved 200 °C i cirka 30 minutter på nederste rille.

Glasur:

  1. Rør alle ingrediensene til glasuren sammen i en kjele og rør til glasuren er glat. Hell den over kaka med en gang den taes ut av ovnen.
  2. Pynt med kokos, kakestrøssel, nonstopsjokolade el. lign.

Se også rediger

Kokebok

Stilmanual • Innholdsregister • Råvarer • Matlagingsmål • Bakst • Desserter • Drikke • Fiskeretter • Fjærkre • Glutenfri • Godteri • Grunnoppskrifter • Grønnsaker • Grøt • Jul • Kjøttretter • Melkemat • Pannekaker • Pasta • Pizza • Sauser • Småretter • Smørbrød • Sopp • Supper • Tilbehør •